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faqs.org - Internet FAQ Archives

Soc.culture.Argentina & Argentine Mailing List FAQ (Part 6 of 8)

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Posted-By: auto-faq 3.1.1.2
Archive-name: argentina-faq/part6

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(E) COMPRA DE PRODUCTOS TRADICIONALES (?) EN EL EXTERIOR
================================================================================
1.  Donde consigo yerba, dulce de batata, leche, chorizos, whatever?


Hay un servicio de entrega a domicilio a cualquier parte de Estados
Unidos de nuestros productos como Yerba, especies, te, dulce de leche,
de batata, de mebrillo, harina Blancaflor y todo lo que extraniamos y
parece que se va a venir hasta con la Quilmes el hombre, para mas
informacion llamar al 1-800-919-9912 el lugar se llama Del Pais.  Te
mandaran un catalogo.


En Baltimore: International Market, 
              Fleet St al 1600 (Fleet y Broadway sobre Fleet).
              Yerba, dulce de leche, dulce de membrillo

En Barcelona: PIZZERIA SUR
              Avda. 312 y Rambla Sur
              CASTELLDEFELDS PLATJA (playa) SUR
              BARCELONA - ESPAN~A

              Tienen:  PIZZA al mejor estilo nuestro, yerba mate,
              Vinos de Salta y Mendoza, can~a Legui, dulce de leche,
              Pero lo mas importante, que ellos mismos hacen, son los
              CAN~ONES DE DULCE DE LECHE.  Excelentes!!!
              Tienen una antena parabolica y receptores de seniales de
              la Argentina, especiales para los partidos de futbol.

En Berkeley: Genova Delicatessen 
             Telegraph y 52.

             Mi Rancho
             8 y Broadway (o 9 y Broadway?)

En Berlin: - Graciela von Mensenkampff Tel/ Fax 030-3042105 solo vinos

En Boston: - Capone Foods,
             14 Bow St. Somerville, MA (617)629-2296
           - Al Capone  Cheese Co., Boston MA
             venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur, dulce de leche, etc.
           - Tito's Bakery, 333 Broadway, Chelsea, 884-3313
           - La Internacional, 318 Somerville Avenue, Somerville, 776-8855
           - Cardullo's Gourmet Shoppe, 6 Brattle, Cambridge, 491-8888


En California del Norte: - Chaparral-supermarket,
                           1001 E.Santa Clara St., San Jose,CA (408)998-2107
                           venden yerba (varias marcas), dulce de leche
                           (varias marcas), dulce de zapallo, etc.
                         - Tarver's Delicacies,
                           1338 S. Mary Ave., Sunnyvale, CA (408)732-1892
                           venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur.

                           Fiesta Latina
                           1424 Cary Ave., San Mateo, CA 94401
                           (415) 343 0193

                          tienen muchas cosas como ser yerba, tapas de
                          empanadas La Salte~na, etc.  Mandan por UPS. 

                          Pampero Import Export
                          4145 Via Marina 125-7
                          Marina del Rey, CA 90292

                          Te: (310) 306 3899
                          Fax: (310) 306 3599

                          Venden yerba (tienen Rosamonte) y otras
                          yerbas.  Como son mayoristas, resultan mas
                          baratos pero creo que no venden menos de 20
                          kg de yerba.  Mandan por UPS.

En Chicago: - El Mercado Food Mart
              3767 N. Southport, Chicago, IL 60613, (312)477-5020,
              muchas marcas de yerba.

En Duesseldorf:- Ruben Roca Tel/fax 0211-327888  solo vinos

En Erlangen:- Juan Rothe  Tel/Fax  09131-48531

En Frankfurt : - Walter Vassel delikatessen
               Postfach 701136
               D-6000 Frankfurt 70
               Tel: (06074) 94300
               Fax: (06074) 95807

               Mates, bombillas, yerba, remeras, dulce de leche,
               vinos, hesperidina, dulce de batata, dulce de
               membrillo, miel (muy buenos precios). Envian a domicilio.

               Restaurante 'Buenos Aires' de L.A.  Cocimano

               Dreieichstase  35
               60594 Frankfurt/Main
               Sachsenhausen
               tel. 069-613309

En Hamburg (Alemania) : - PROSUD AUSSENHANDELS-GMBH
               Deelboege 5, 2000 Hamburg 60, (040) 518071
               telex 2 173 179 PROS D, fax (040) 511 8314
               Tiene buenos precios, lastima que hay que comprar casi una
               vaca entera. 

En Houston Texas: GIANNOTTI PASTA FACTORY, 
                  telefono 713-270-4444
                  fax 713-270-5412

                  Atienden Leonardo y Ricardo Giannotti.  tipos
                  macanudos.  no dan precios por telefono, pero envian
                  por correo o como se les ocurra.  Envian pastas a
                  todos los lados.  Tienen empanadas muy ricas y
                  reciben pan dulce de canale a fin de anio.  Otro
                  hermano, alejandro, es presidente de la camara de
                  comercio tejana argentina.  buen pibe.
  
                  TANGOLANDIA: 
                  6611 Chimney Rock
                  Houston,TX 77081
                    fono 661-1893
                  fax 661-3398

                  Tienen dulce de leche, diarios argentinos (2 dias
                  atrasados - dicen) clarin, nacion.  Musica
                  argentina, vieja (de mis tiempos) y nueva, tangos
                  etc, cassettes y C.D's.  Dan precios por fax, afuera
                  de houston.


En Italia yerba por correo, tienen varias marcas (hasta Rosamonte
           Especial).  La direccion es:

             YERBA MATE ITALIA
             Via Foscolo 24
             36061 Bassano del Grappa
  
             El numero de telefono: +39-424-37188

         Gourmandise Company
         via Roma, 39
         12060 Barolo CN
         Italia

        vino                                B/T  origen   anio   precio 
        ---------------------------------------------------------------
        Torrontes Vinias de Orfila           B   Mendoza  1994    8700
        Cabernet Sauvignon Vinias de Orfila  T   Mendoza  1990    9900
        
        Montes Sauvignon                     B   Curico   1994    9600
        Montes Chardonnay                    B   Curico   1993   11900
        Montes Merlot                        T   Curico   1993    8900
        Nogales Cabernet Sauvignon           T   Curico   1993    8800
        
        Nota: B = blanco, T = tinto.  1 dolar = 1625 liras (7/julio/95)

En Koeln:- Roberto Cobelo Tel 02234-78720 fax 72374 
           Vinos Santa Julia/Uvas del sol y carbon

En Londres: En un restaurant Argentino que esta en Chelsea (Kings Rd y
            Sydney St,Central London) venden dulce de leche San Ignacio.

            otra es en

            The Gaucho Grill
            19 Swalow Street
            LONDON W1R 7HD
            Tel 0171-7344040

En Los Angeles: De yerba y varios   CATALINA'S MARKET  1070 N Western Ave
                Los Angeles, CA 90029 (310) 461-2535 (310) 646 3595
                CLARIN (no internacional!) y EL GRAFICO, SOMOS, GENTE
                CDs de la negra SOSA, piazolla, soda stereo, carlos gardel
                en TOWER RECORDS.

                en el oeste:
                Muni's - 12034 Venice Blvd., Mar Vista (310-391-3226)
                (es una especie de rotiseria)...  venice unas cuatro o
                cinco cuadras al oeste de la 405...  sobre la vereda
                sur, en mitad de cuadra (en la esquina suroeste hay un
                supermercado, y en la noroeste un "bowling alley")

               El Gaucho Meat Market
               2715 Manhattan Beach Blvd.
               Redondo Beach, Ca 90278
               (310) 297-2617
               Carniceria, Mercado, Comidas para llevar
               en un "shopping center" en la esquina norOeste de
               Inglewood Ave. y Manhattan Beach Blvd.

              Tito's Market
              9814 E. Garvey Ave.
              El Monte, Ca  91733
              (818) 579-1893
              Carniceria, Mercado, Comidas para llevar
              Al fondo de Tito's Plaza
              sobre la Garvey...  entre ROSEMEAD BLVD.
              y Santa Anita Road


En Miami: - Las America News Inc.
            (305) 947-1840,
            variedades de yerba y otras cosas.

            HISP-AMER TRADING COMPANY   
            4610 S>W> 74th Ave. Miami, Fl 33155
            Phone (305)265-8442
            (distribuidor de Chimbote)

            La Boutique de la Nostalgia
            7930 N.W. 36th Street
            Suite 216
            Miami, FL 33166

            Ofrecen:
            12 Alfajores Havanna mixtos                     $18.00
            1 Havanna Cake de dulce de leche                $14.00
            12 Havanettes de dulce de leche                 $18.00
            4 Obleas Rhodesia de chocolate                  $3.00
            6 Galletitas Tita                               $3.00
            10 Bombones Maroc                               $5.00
            10 Cabsha de dulce de leche                     $5.00
            12 Alfajores Terrabusi de chocolate o blancos   $12.00
            12 Alfajores Suchard de chocolate o blancos     $12.00

            Y tambien:

            Mate, bombilla y yerba (todo por $5, no se que yerba
            incluyen) Mazo de cartas espaniolas (a $3.95)

            Las entregas son gratuitas ("free delivery") en ordenes de
            mas de $60.00 y se puede pagar con tarjeta.



En Montreal: - LIBRERIA ESPANIOLA INC.
               3811, BOUL. ST LAURENT
               MONTREAL, QUEBEC, H2W 1X9 
               (514) 849-3383
               FAX (514) 845-1564
             
               Discos Libros Periodicos Revistas
               Artesania - Colonias y productos de
               Alimentacion de Espania y America Latina


En Munich -  G. Gueldner.  Weinimport.
             Hoffmannstrasse 13, 81379 Munich.
             Tel (privado): (089) 754575
             e-mail: 100430.2437@compuserve.com 
             (primera carniceria argentina con e-mail!)

             Se puede conseguir chorizos, cuadril, bife ancho y lomo
             argentino tanto en fresco como congelado.  Mariscos de
             todo tipo Yerba, Dulce de leche, de batata, de membrillo,
             Mantecol, aji molido de Catamarca, chimichurri,
             vinagre.Vinos de importacion propia Santa Ana (de
             exportacion) y Luigi Bosca ademas de otras marcas.

          -  Cafe Latino (ex Rio De La Plata).
             Jahnstrasse 6.
             8000 - Munich 5
             Tel: (089) 2 60 97 02
     
             Venden productos sudamericanos en general (carne, bonos
             de deuda externa, yerba, vino, etc). Es medio caro.

         - El el supermercado METRO venden carne y es realmente
           barata, casi al precio de la alemana.  Los pedazos son de
           dos kilos mas o menos.

En New York City: - Argentina Delicatessen,
                    (buscar en la guia),
                    venden de todo.

En Oxford:-    (segun dice francisco castillo, CASTILLO@fs2.ce.umist.ac.uk)
               Whittard of chelsea
               special teas by mail order

               0171 924 1888
               0171 924 3085 (fax)
               73 Northcote Road, London
               SW11 6PJ, United Kingdom

               Green Mate
               per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50

               Roasted Mate
               per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50

               Mate salida del sol
               per 125g loose stlg2.00; tin stlg2.99; per 500g stlg7.00
 

En Paterson, NJ: -  Pampa: panaderia-confiteria-carniceria (tienen fatura!)
                    52 Market St., Paterson, NJ
                    (201)345-4223  Fax (201)345-2651
                    (que me cuentan... panaderia con fax!)

                    Tana's Food Market: Meat-Fruit-Vegetables and Groceries
                    We deliver!  Carlos and Perla
                    52 Cianci St., Paterson, NJ
                    (201)684-9491

En Pittsburgh: 129 Sixth Street,
               pedidos al: 281-9908
               Venden yerba y vinos. Tambien es restaurant.

En Portland: - Becerra,
               503-234-7785

En Redondo Beach:-         
        Continental Gourmet: 12921 Prairie, Hawthorne, CA 310.676.5444
        (yerba, dulce de leche/batata/membrillo, vinos, pan dulce,
        etc.  Tambien carniceria con compas que saben hacer cortes
        como los de alla, milanesas preparadas, chorizos, morcillas,
        etc., etc.  La carne es buena y un poquito mas barata que en
        el Super.  Hacen sandwiches de miga decentes, y buenas
        empanadas.  El pan y las facturas sin embargo, no son
        recomendables.  VISA/MC).

        Panaderia Bambino's:  15400 Hawthorne Ave, Lawndale, CA 310.679.0346
        (Torta frola, facturas con dulce de leche, milhojas muy
        convincente, empanadas, tortas a pedido, buen merengue.  El
        pan a veces sale bien, a veces no.  Milanesas.  Tambien
        abierto para snacks/lunch; ej.: sandwich de milanesa a $2!!).

En Rockville:
       alfajores Havana (tambien venden otros) 
       en el negocio "Las Americas" en Rockville,
       MD (301-424-9550). 

En San Diego: -  Andres' Patio
                 1235 Morena Blvd.
                 San Diego, CA (no se el zip code)
                 (619)275-4114
                  Morena Boulevard, a una cuadrita mas o menos de
                  Tecolote Road, y viniendo desde el norte, esta en la
                  mano izquierda.

                  Un almacencito al lado de un restaurant cubano. 
                  Abre de lunes a sabado, horarios variables, pero en
                  general hasta tarde.  se consiguen 7 (siete) tipos
                  de yerba distintas y una increible: en un paquete
                  con los tipicos colores bostenses, i.e.  amamrillo y
                  azul, esta la yerba BOCA JUNIORS!!!!), mayonesa
                  Fanacoa, mostaza Supra, polenta "1 minuto", calditos
                  knorr, dulce de batata, membrillo, especias tipo aji
                  molido, vinagre, aceite, un poco de todo.  Consejo,
                  todo lo que sea golosinas es viejo, ejemplo unos
                  bocaditos cabsha que compre que eran un a~o viejos,
                  los comi igual, mas bien, pero eran durellis.

En San Francisco:-  (gentileza de Miguel, CAVALLIN@delphi.com)
                Hay un negocio llamado Casa La Latina, ubicado en
                Mission casi llegando a Tennisson Road.  Venden yerba
                y masa para empanadas.  El paquete tiene una
                estampilla que dice "Imported by: Pampero Imp.  Exp. 
                Los Angeles.  Ca.  (310)442-1069.

                Casa Felix Mission y 24 (yerba, masa para para
                empanadas, dulce de batata, mermeladas, fanacoa, salsa
                golf, pure de tomates, etc).

                My Rancho 22 casi Van Ness (masa para empanadas,
                vinos, yerba, dulce de batata).

                Mi Rancho Oakland 7st enfrente de la Policia (yerba y
                dulce de batata). 

                Middle East Market San Pablo casi University en
                Berkeley(yerba).

                Rattos en Washington & 8st en Oakland.  Yerba.  dulce
                de batata.

                Carniceria que vende cortes argentinos en la ciudad de
                San Mateo, al 1424 Cary Avenue, dentro del conocido
                almacen de nombre "Fiesta Latina" Telefono: 415-343-0193.

En Torino :- (segun dice Luis Scanferlato, luis.scanferlato@pmn.it)
             En Torino hay un monton de argentinos (cordobeses en gran
             mayoria).  Se han agrupado en una asociacion que se
             encarga de organizar asados, vende yerba, dulce de leche,
             mates, bombillas, boleadoras, etc.  Tienen un boletin de
             noticias de Argentina (un cut & paste de periodicos
             varios) y una biblioteca de unos 50 videos de la
             Argentina.  Ensenian espaniol y tango a quienquiera lo
             desee por cifras modicas.  Acontecimiento fundamental del
             anio es el asadazo del 25 de mayo, donde se juntan al
             menos 100 personas, hasta vienen los de la RAI (Radio
             Television Italiana) y los pasan en el telenoticiero
             regional del Piamonte!  La direccion es:
           
               Associazione Argentino Italiana
               via Porpora, 39/8
               10155 Torino TO
               Italia

               Telefono: +39 11 246-3375


En Toronto (Canada):-

        Emporio de los sandwiches
        Wilson 894 (entre Keele y Dufferin)
        636-5222

        La Sila Bakery
        Empanadas y pizza estilo rioplatense
        357 Albion Rd. Rexdale
        745-1922

        Diaz Bakery & Delicatessen
        533 Wilson Heights (Sheppard Ave. W.)
        630-9216 - 630-9229

        Comisso Brothers & Racco Bakery
        8 Kincourt St.
        651-7671
        or
        33 Eddystone Ave.
        743-6600

        Las Palmas Panaderia
        1773 Jane St.
        245-0808 (una cuadra al norte de Lawrence)

        La Vin~amarina Bakery (chilenos)
        Wilson 788 (entre Keele y Dufferin)
        398-9651

        la carniceria del baby beef tiene chinchulines congelados por
        la ganga de 3.90$/kg
        la direccion es 1654 St Ave W, tel (416)656-7045

En Viena: Axel Merwald Tel/Fax 0043-1-8657285

En Virginia: - Carniceria que provee cortes argentinos, achuras y chorizos.
               Plaza Latina, 
               50 South Pike Street   703 762 5151 (Virginia)

En Washington: - El Chaparral
                 1737 Wilson Blvd.
                 Arlington, VA 22209
                 (703) 527-3388

                 Santo Mirabile
                 2719 Wilson Blvd.
                 Arlington, VA 22201
                 (703) 276-8337

En Willmington: - CALAVRITA IMPORT CO.
                  12 East 4th Street (corner of 4th & King)
                  #(302)654-1624
                  (Yerba mate)

                  RODRIGUEZ
                  (y segun referencias queda en la 4th muy cerca del otro??)
                  (Yerba mate)        



- En Madrid se consigue dulce de leche marca Senhorito (espanhola) a
un precio razonable, en El Corte Ingles (por lo menos en el de
Princesa).  Se consiguen diarios argentinos cerca de la sucursal de
Aerolineas Argentinas, en Plaza de Espanha.

-Aparentemente muchos "Sirio-Libaneses" que inmigraron a la Argentina
llevaron la costumbre de tomar mate de vuelta a sus pagos.  La
cuestion es que es comun encontrar yerba en negocios de productos de
medio oriente en varias ciudades de EEUU.

-Se fabrica dulce de leche en Francia. La marca es Raffolait. 

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2. Donde consigo CDs de Mercedes Sosa, Piazzolla, etc?


La mayoria de los CD's de Don~a Sosa estan editados en Alemania por
Tropical Music.  Los distribuye:

   PLAENE
   Postfach 827
   4600 Dortmund
   Alemania.
   Tel: +49 231 8 38 01 29.
Probablemente no le den bola. Si ud. esta en: 
USA, pruebe en Tower Records.
Alemania, pruebe en 2001 (Zweitausendeins).

Muchos CD's de Piazzola estan editados por Milan Sur.  Suele haber
ediciones bastante truchas del maestro.  Escuchelos antes de
comprarlos y trate de ser objetivo con la calidad del sonido antes de
que se le piante el primer lagrimon.  Se pueden conseguir acceso a
una cadena de disquerias via telnet.  Pruebe con:

telnet 199.35.15.100 (Compact Disc Europe) sin login,
telnet 199.35.15.2 (Compact Disc Connection) sin login
telnet holonet.net y login cdc.

El catalogo de estas esta disponible via ftp en (199.35.15.10)
ftp.cdconnection.com

Existen dos www servers que tambien se pueden consultar. Estos son:
http://cdnow.com/ y
http://www.netmarket.com/noteworthy/bin/main/:grm|:mode=text .

Alguien mando esta direccion que dice tener "catalog is specialized
for Argentinian music, we carry comprehensive selections from Italy,
France, Russia, Poland, Greece, Brazil, Spain, Mexico, Cuba, Japan,
The Caribbean, The Middle East, and Africa".  La direccion es:

                Chaabouni World CDs Inc
                103 Wood Street
                Westerville, OH 43081
                Phone: (614) 523-0691
                Fax: (614) 267-4661.

Tambien se puede probar en Infomania. Para ello mande e-mail a
status@infomania.com  con subject FINDCD {searchstring}.

  This function allows you to search for your favorite author or
title through a catalog of CD's.  Only one search string is allowed per
search (hopefully, I'll make a _real_ program to handle this later).  An
example would be FINDCD Pink Floyd  or  FINDCD Dark Side.   Search results
will be limited to 40k; also, you'll get an advertisement at the end on how
to get the complete catalog via ftp, as well as how you can order some of
these CD's via a local merchant.  The rates are usually pretty decent
compared to the local stores, and this guy delivers.. :-)   The entire
catalog can be FTP'd from  ftp://ftp.netcom.org/pub/recplace/

Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la
seccion "latin" (o violin de lata?).


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3.  Donde se pueden conseguir videos argentinos?  



Incontables shows filmados y pirateados de Les Luthiers se consiguen en:

        Centro de amigos de Les Luthiers
        Cullen 5028
        Buenos Aires

Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la
seccion "latin" (o violin de lata?).

Videos de fobal: hay una compania que los vende,
llamada Delta 1-800-661-1674. mandan catalogo.

Video no convencional S.A.  
Ayacucho 509 
1026 - Capital. 

El telefono es 49-4503/4895 y el Fax es 54-1-49-4503.  Nos mandaron la
pelicula por Federal Express.  Costo: Pelicula (Tango Feroz) $40, Correo $13.

Hay un lugar que se llama Universal Video donde alquilan videos de
peliculas argentinas.

Queda en 7534 Sepulveda Blvd, Van Nuys, CA, USA

Connoisseur Video Collection - Meridian - Mirada
Distribuye films internacionales, incluyendo films
hablados en Espa~nol . Para solicitar catalogo llamar o escribir a: 
Desde USA 1-800-529-2300 
Otros Paises : (USA) 310-231-1350
Fax: (USA) : 310-231-1359
America Online: Marai@aol.com
Internet: 76010.1515@compuserve.com

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4.  Donde se pueden comprar diarios/libros argentinos?  


Varios diarios de Argentina (La Nacion, Clarin, La Prensa) (Pagina/12
no!) tienen ediciones internacionales una vez por semana que se pueden
recibir en EEUU.  Cuestan alrededor de $150 por anho y se envian desde
NY o Washington tipicamente o sea que llegan en un par de dias despues
de emitidos. 

Datos para suscribirse a la edicion internacional del Clarin:

Para eso hay que enviar cheque, giro o transferencia a nombre de Arte
Grafico Editorial Argentina S.A. a la direcion Diarion Clarin
(Edicion Internacional), Piedras 1743 (1140), Buenos Aires, Argentina. 
El precio es de $1.50 por ejemplar, 29.90 seis meses (26 numeros), $
59.80 un anio (52 numeros) esto es para America.  Para Europa el
precio por ejemplar es el mismo pero para el anio o los seis meses es
de $33.80 y $67.60 respectivamente.  Para Asia, Africa y Oceania los
seis meses son $39.00 y $78.00 el anio.  Ademas tiene incluido uno de
los suplementos semanales del Clarin.  Uno puede elejir entre el
suplemento Economico (es el que yo recibo), Deportivo, Cultura y
Nacion o el suplemento Rural. 

                          Tel. 307-0330/39
                               307-0340/49
                               307-0350/59
                          Fax: 307-0311


Para "gente como uno" Ambito Financiero tiene una edicion por fax a un
costo de $1000 approx.  
La revista Humor tiene suscripcion internacional al outrageous price
de $120 al anho. 

En Espanya existe un distribuidor que ofrece lo sig:

Ediciones Sudamericanas
c/Anzuola Nro. 2/3/4
28002 - MADRID
Tel: 91/5193322
Fax: 91/5638316

Los precios son por TRIMESTRE.

Diarios (todos los dias ;-)):
Ambito Financiero: U$S 390 
Pagina 12        : U$S 385
El Cronista      : U$S 385

Ademas importan las siguientes publicaciones a precios relativamente
razonables:

Semanarios:
La Nacion Internacional / El Economista         

Revistas Semanales:
Grafico / Gente / Solo Futbol / Somos / Billiken

Revistas Quincenales:
Humor

Revistas Mensuales:
Pagina 30 / El Portenio / Chacra / Super Futbol / Puertitas / Fierro

La suscripcion minima es de un trimestre.

Segun dice Ricardo aguinsky (aguinsky@ntmtv.com)

  YA LLEGARON AL BAY AREA DE SAN FRANCISCO

    LOS DIARIOS Y REVISTAS DE ARGENTINA

* el grafico
  * gente
    * para ti
      * noticias
        * caras
          * solo futbol
            * humor

* clarin domingo
  * clarin lunes
    * la capital (rosario)
      * la capital (mar del plata)
        * la voz de interior (cordoba)
          * la nacion

PARA INFORMACION, LLAMA AL TELEFONO 

   (415) 299-8550



WorldNews-on-Line, grupo recien formado en Washington, empezara a
ofrecer periodicos argentinos on line.  El formato sera de newsgroup o
conferencia y todas las informaciones de cada edicion estaran
disponibles diariamente.  El precio sera um poco abajo de un dolar
diariamente.  Interesados deben comunicarse con jvz@clark.net.

Se puede conseguir libros de Borges en:

      LIBROS SUR
      204 N. Geneva St.
      Ithaca, NY  14850
      Tel:  607-273-6003
      Fax:  607-273-6003

Alguien dijo que:
The Spanish Book Store (Libreria Buenos Aires) (10977 Santa Monica
Blvd, West LA, 310-475-0453).  "This store has a good selection of
books in Spanish, kids and adults, fiction and non-fiction, Spanish
originals and in translation, imported from South America and Spain. 
It is run by a family from Argentina.  Prices not too cheap but not
out of line for imported goods.  It is in West LA about a mile south
of UCLA (e.g., not in the Hispanic sections of the city)."

En Alemania hay una libreria que proclama ser la mas grande de textos
exclusivamente en Espanhol.  No sabemos si es cierto (ciertamente lo
dudamos) pero tienen una variedad muy grande (mas de 2500 titulos). 
Desde diccionarios Maya-Espanhol a Borges.  Inclusive tienen videos de
peliculas argentinas y hasta videos de Mafalda en dibujitos animados. 
Los precios son muy economicos, incluso mas economicos que los de la Arg. 
Tambien venden vinos, dulce de leche, dulce de batata, cachaza,
pisco, yerba, etc.  La direccion es:

La Botica
Konradstrasse 11
80801 Muenchen
Tel: (089) 34 97 27
FAX: 336457

Suscripciones a revistas y diarios tambien se consiguen en:

E. Castellon Foreign Newspaper & Magazines Dist.Inc.
207 Piager Avenue
Clifton, NJ 07011
Tel: (201) 772-7712
Fax: (201) 772-8063

E. Castellon Inc.
7020 NW 50th Street
Miami, FL 33166
Tel: (305) 594-0082
Fax: (305) 591-3136

        Publicacion          Ediciones           US $
       -----------------------------------------------

        La Nacion            diarias             2.40
        Clarin                  "                2.80
        Ambito Financiero    lunes a viernes     2.40
        Cronista Comercial   martes a domingos   2.40
        La Prensa            diarias             2.40
        Los Andes            domingos y lunes    2.80

        Grafico              semanal             4.00
        Gente                   "                4.40
        Para Ti                 "                4.00
        Noticias                "                4.40
        Caras                   "                4.40
        Goles                   "                4.00
        Solo Futbol             "                4.00
        Corsa                   "                4.00
        Humor                quincenal           4.00
        Claudia              mensual             4.00

Los precios no incluyen el correo.  Consultar por el precio del correo
postal ya que varian por publicacion, ademas por ahi si se suscriben a
dos publicaciones pueden llegar a pagar el mismo franqueo postal que
por una de ellas.  Para los calculos de ustedes, el periodo anual se
considera de 52 semanas.

Los datos de uno de los proveedores de libros argentinos en el
exterior son:

FERNANDO GARCIA CAMBEIRO  -  Argentine Books and Serials       

Skyway USA Box 014           Phone: (541)361-0473 (541)300-2797 
2886 N.W. 79 Avenue            Fax: (541)361-04937              
Miami, Florida 33122 USA    E-Mail: cambeiro@cnea.edu.ar        
                                    cambeiro@pinos.com          
                             


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5. Es cierto que se publica un diario argentino en los EEUU?   


Hay varios diariuchos pasquinescos de la comunidad argentina en EEUU. 
Son de ultima, pero tienen un monton de publicidad de servicios que
les pueden interesar a argentinos (viajes, envio de dinero, compra de
productos tradicionales, etc).  Uno de ellos es Semanario Argentino,
editado en NY, cuesta $25 al anho y es mensual.  En Alemania existe
una sociedad argentino-alemana que edita una revista mensual llamada
Horizonte.  El precio de la suscripcion es de 100 DM al anho.  

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6. Es cierto que se puede ver canales de TV argentinos en USA?


Hubo un rumor hace cuatro o cinco anhos que Top Video (718)596-9920
estaba tratando de traer ATC a EEUU.  No sabemos en que quedo.  En
muchas areas de EEUU hay canales en castellano por cable (Univision,
etc).  En USA el canal que transmite programas de Argentina se llama
SUR.  Tienen un numero 800, pero no sabemos cual es.  Los programas
argies que pasan son: Hola Susana, Tiempo Nuevo, Siglo 20 Cambalache,
TeLeFe Noticias( las dos ediciones!!, en vivo y en directo) Y Ritmo de
la noche, clasico con Marcelo Tinelli.  (esta seguro que quiere ver
esta bosta?) En NYC se recibe esta programacion via cable.  Es posible
ver programas del canal 11 (TELEFE), de Argentina en Washington, DC,
EEUU.  El canal 42, ahora llamado canal de las americas y que otrora
fuera Telemundo, transmite todos los dias, en directo, al mediodia y a
las 18:00, el noticiero de TELEFE.  Tambien dan otros programas, como
Ritmo de la Noche, La Familia Benvenuto y Siglo 20 Cambalache.  Segun
parece, los programas vienen en directo o con pocos dias de retraso. 
Tambien dan novelas con Darin y Luis Brandoni, y otras mas que no mire
hasta ahora.  El canal Telemundo es ahora el canal 64, y Univision
sigue siendo el canal 48.


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7. Como se puede escuchar radios argentinas por Onda Corta?


Radio Nacional/Radiodifusion Argentina al Exterior transmiten en 11710
Khz y 11535Khz.  Como veran mas abajo hay otras frecuencias, pero son
de muy baja potencia y a fines practicos no juegan ningun rol fuera de
Argentina.  Los horarios de transmision no los saben ni ellos mismos,
o son totalmente aleatorios.  Por ahi donde viven ustedes tengan
suerte, pero en general es muy dificil escuchar bien, incluso para
gente con experiencia.  Haga la prueba, vaya a Radio Shack, comprese
una radio y si no escucha nada, devuelvala.  El noticiero que pasan
induce risas y lagrimas al mismo tiempo.  Ahora se transmiten partidos
los domingos y tienen publicidad.

Segun una supuesta autoridad en el campo, el World Radio TV Handbook
edicion 1992, la Republica Argentina proporciona las siguientes
transmisiones en frecuencias de onda corta:
 
 Frecuencia (kHz)   Potencia (kW)   Hora (UTC)     Radio

 6060               50              0100 - 1100*   Radio Nacional
 9690               25              0100 - 1100    RAE
 11710              100             1000 - 1400**  RAE
 15345              100             1105 - 1300    RAE
 15345              100             1700 - 0100    RAE
 15345              100             1100 - 2300*** Radio Nacional 
 
 * hasta 1500 domingo y lunes
 ** tambien 1900 - 2200 sabado y domingo
 *** fines de semana solamente
 RAE = Radiodifusion Argentina al Exterior
 Al igual que la hora, dias de semana citados se refieren al dia UTC {(a) GMT}

Tambien hay otras 5 con potencias de salida entre 500 W y 5 kW.  Si a
alguien le interesa puedo pasarle los datos de estas, pero no se
escuchan a mas de una cuadra del transmisor.

Los susodichos horarios de RAE incluyen todos los idiomas.  Las
transmisiones en castellano son:

1200 - 1400 UTC, 15345 kHz dirigida hacia las americas
2305 - 2400 UTC, 11710 kHz dirigida hacia europa y africa
0005 - 0200 UTC, 11710 kHz dirigida hacia las americas

Alguien suministro la siguiente tabla:

Sigla  Frecuencia  Potencia    Emisora y horarios (CUT)
         (KHz)       (KW)

LRA31    6060        50        R. Nacional, Bs.As. 2100-1500
LU14     6100         0.5      R. Prov. de Sta. Cruz
LV19     6160.7       0.5      R. Malargue 1100-2200
LRA34    6180         1        R. Nac. Mendoza  24 hs.
LRA31    9690        25        RAE Ma/Sa 0100-1100
LRA35   11710       100        RAE 1000-1400; Sa/Do 1900-2200
LRY2    11781.2       1        R. Libertad 1500-2100
LRA31   15345.2     100        RAE 1105-1300; 1700-0100
                               retransmision de LRA1 Sa/Do 1100-2300

Como veran son muy pocas y con potencias de bajas a miserables.  En
las frecuencias de 11710 y 15345.2, RAE se tiene que escuchar mas o
menos bien pues transmite con 100 KW.  Puede que Radio Nacional en
6060 KHz se pueda captar.  RAE en 9690 se debe escuchar bien en
Sudamerica.  Las demas tienen muy baja potencia y solo se pueden
escuchar en Argentina.  Las emisoras mas potentes del mundo transmiten
con potencias que llegan a los 500-600 KW !!!.

Adrian M. Paz (a_paz@vnet.IBM.COM) consiguio la sig. info:

Radio Difusion Argentina al Exterior                                           
                                                                               
                                  Buenos Aires, Noviembre 20 de 1995           
                                                                               
Ing. Adrian M. Paz                                                             
                                                                               
Estimado amigo:                                                                
               Hemos recibido su fax, en el que comenta la inquietud           
que le mueve a conectarse con la informacion de nuestro pais y con             
argentinos residentes en el mundo.                                             
               A traves de tres de sus frecuencias podran ser escu_            
chados los fines de semana los partidos de 1era. division, que tal             
como Ud. dice, RAE retransmite de Radio Nacional, mediante onda corta.         
Hecho que se repite durante la semana, en los casos de eventos futbo_          
listicos de singular importancia...                                            
                                                                               
               Desde ya mucho le agradecemos la divulgacion, en su me_         
dio, de la existencia y actividad de RAE, a fin de lograr fluida comu_         
nicacion con aquellos compatriotas avidos de informacion y tambien con         
quienes no habiendo nacido en suelo argentino se interesen por nuestro         
destino.                                                                       
               Hasta siempre.                                                  
                                                                               
                                             Marcela G. R. Campos              
                                                 Directora                     
                                                                               
                                                                               
Tel - Fax 54 - 1 - 325 - 6368                                                  
Fax (secretaria) 325 - 9433 . Fax (Transmision) 325 - 5742                     
Casilla de correo 555 - 1000 Buenos Aires - Republica Argentina                
                                                                               
                                                                               
HORARIOS Y FRECUENCIAS - TIMETABLE FREQUENCIES                                 
                                                                               
(Vigencia 06/11/95 al 04/03/96)                                                
                                                                               
6060 Khz banda de 49 metros                                                    
9690 Khz banda de 31 metros                                                    
11710 Khz banda de 25 metros                                                   
15345 Khz banda de 19 metros                                                   
                                                                               
                                                                               
HORA LOCAL    IDIOMA        PROGRAMA              FRECUENCIA     DESTINO       
                                                                               
06.00-07.00  Cast.  +Panorama nacional         6060 - 15345   America          
07.00-09.00  Cast.  +Mateando con Landriscina      6060     Amer.-Europa       
09.00-12.00  Cast.  +La vida y el canto            6060     Amer.-Europa       
07.00-08.00  Jap.   *Programa japones             11710   Lejano Oriente       
08.00-09.00  Port.  *Programa Portugues           11710       America          
09.00-11.00  Cast.  *Programa Castellano          11710       America          
13.00-14.00  Cast.  +Reporte nacional             15345    Amer.-Europa        
15.00-16.00  Arabe  *Programa arabe               15345    Europ-N Afric       
16.00-17.00  Ingles *Programa Ingles              15345    Europ-N Afric       
17.00-18.00  Ital.  *Programa Italiano            15345    Europ-N Afric       
18.00-19.00  Fran.  *Programa frances             15345    Europ-N Afric       
19.00-20-00  Aleman *Programa aleman              15345    Europ-N Afric       
20.00-21.00  Cast.  *Programa Castellano       9690-15345      Europa          
21.00-22.00  Cast.  *Programa Castellano       9690-15345      America         
22.00-23.00  Cast.  *Programa Castellano          15345        America         
22.00-23.00  Port.  *Programa Portugues           11710        America         
23.00-24.00  Ingles *Programa Ingles              11710        America         
00.00-01.00  Fran.  *Programa frances             11710        America         
                                                                               
                                                                               
                                                                               
+  Transmision LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires , AM 870 Khz                  
*  Transmision de Lunes a Viernes                                              
                                                                               
Sabados y Domingos conexion con LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires              
Frec. 6060 Khz (banda 49 mts) diariamente con senial de Radio Nacional         
Buenos Aires en el Horario de 22.00 a 11.00 (Hora local)                       
                                                                               

Lo siguiente es Extraido del "Passport to World Band Radio",
International Broadcasting Services, Ltd., ISBN 0-914941-40-2, Precio: $16.95

Radios Portatiles Compactas:

                 Precio (USA)   Rating
Sony ICF-SW55       430         ***     
Panasonic RF-B65    275         ***     
Sony ICF-SW7600     250         ***     
Panasonic RF-B45    195         ***     
Sangean ATS-808     260         ***     
Sony ICF-PRO80      500         ***     
Sony ICF-SW800      200         **1/2   
Magnavox AE 3805    120         **1/2   
Sangean ATS-800     120         **1/2   
Sony ICF-7700       230         **      
Sony ICF-7601       140         **      
DAK MR-101s          40         **
DAK DMR-3000         70         **

Portatiles de taman~o mediano

                   Precio (USA)   Rating
Sony ICF-2010          450        ***1/2    synchronous detection
Grundig Satellit 700   800        ***1/2    synchronous detection
Sangean ATS-803A       250        ***
Sangean ATS-818        240        **1/2

Portatiles de taman~o grande

                   Precio (USA)   Rating
Sony CRF-V21          6500        ***1/2    synchronous detection
Marc II NR-108F1   300-550        *1/2
Venturer Multiband  80-100        *
Electro Brand 2971     150        *

Los "ratings" estan basados en performance y no en precio o apariencia.
Agregue el dato de que modelos tienen "synchronous detection".

Alguien acuso lo siguiente:
Para escuchar la RAE Radio difusion Argentina al Exterior banda del
25mts 11720 en radio digital, Radio Nacional Buenos Aires se escucha
en banda de 49 mts por la noche 6060 banda digital.  Radio Nacional se
escucha bastante bien a eso de las 12 de la noche hora del pacifico. 

Mucho mas importante que la calidad de la radio es el tipo de antena
que uno tiene y la zona geografica en la que uno vive.  Si uno usa la
antenita telescopica estas a merced de que tipo de estructura tiene el
edificio, si es de armazon metalico o prefabricados de varios tipos
eso inhibe mucho la recepcion.  Si la senhal que llega es debil, por
mas radio que uno tenga poco va a escuchar.  Una antena externa muy
poco sofisticada mejora mucho la recepcion.  Haga la prueba: ate un
cable en un balcon y enrollelo alrededor de la antena de la radio.  Si
usa un cable pelado trate de que no toque el piso y aislelo un poco
donde lo ate.  Si va a hacer una instalacion permanente, informese un
poco mas, piense que una antena es tambien un mal pararrayo...

--------------------------------------------------------------------------------
8. Recetas varias.


Si bien este punto es uno de los mas preguntados en la red, el volumen
de informacion supera el objetivo de este FAQ. Unas 50 recetas han
sido compiladas en un archivo que esta disponible en:

ftp anonimo:ftp.informatik.uni-muenchen.de [129.187.249.15]    
    subdirectorio /local/rec/argentina/aportes/recetas      

WWW: http://www.informatik.uni-muenchen.de/rec/argentina/recetas.html

--------------------------------------------------------------------------------
9. Cortes de carne


ARGENTINA               USA
----------              -----------
Bife de chorizo         New York cut
Bife de lomo            Filet mignon
Colita                  Culotte steak? (Tri-tip cut?)
Tapa de asado           Flank steak
Entran~a                Skirt steak
Peceto                  Eye of round
Tira de asado           Short ribs
Vacio                   Uno de los broils (Walter from Hillbillie Land debe
                        confirmar cual)
Rabo                    Oxtail
Mollejas                Sweetbreads
Chinchulines            Tripa de leche (Mex. influence in W and SW USA)


Notas:

- Mucha polemica acerca de cual es la equivalencia del vacio. Para algunos
  es el flak steak (y estan muy convencidos)
- Hay quien disputa que la tapa de asado sea el flank steak.
- Nadie se animo a decir que la entran~a es skirt steak in so many words,
  pero quedo implicito un posting.


Miscelanea:
-----------

Sugerencias para milanesas:

- top sirloin
- top round
- sukiyaki cut (?)

Tambien quisiera aclarar que los nombres del este de Estados Unidos 
nombran la carne un poco diferente, como por ejemplo el New York Steak 
en California es la parte de la costeleta sin el lomo o Fillet Mignon, 
en Nueva York le llaman si no estoy herrado Delmonico Steak, y al Top 
Sirloin le llaman New York Steak, en California cuando se corta de una 
pulgada de ancho se le llama  boneless top sirloin, cuando se lo corta 
de mas de tres pulgadas se lo llama chateau Brignon.

Un corte muy bueno para hacer a la parriya es el London Broil. Es grueso
pero se deja hacer bien a fuego mediano. Y no es muy caro (un bifacho para
2 o 3 personas sale 4 o 5 mangos). No tengo las mas palida idea de que
parte de la vaca sale este corte. 

Impresionante grafico del corte transversal de una vaca argentina en ASCII:


          ******************************************
          *                                        *  o-- Tapa de asado
          ******************************************
          ------------------------------------------  o-- Capa fibrosa
          ******************************************
          *                                        *
          *                                        *  o-- Asado (mmmm)
          *   /-----\      /-----\        /-----\  *
          ****\_____/******\_____/********\_____/***

                 \-------\    |      /------/
                          costillitas

La carne Argentina suele diferir bastante en sabor de la que se consigue
en EEUU, especialmente para bifes. En parte esto se debe a la alimentacion
(pasto en Argentina vs maiz en EEUU) y al metodo de crianza (campo abierto
vs establo). Debido a estos factores la carne argentina tiene menos 
contenido graso y colesterol (comentan algunos que menos que el pollo, 
posiblemente con piel). En EEUU existe la carne "range raised, grass fed",
pero es bastante dificil de conseguir en la mayoria de los lugares. 
La carne de bufalo (el animal, no la ciudad) a veces es mas facil de
conseguir range raised, grass fed, y se presta para unos bifes interesantes.
En todo esto, por supuesto, hay opiniones diversas.



 

Subject: Restaurantes argentinos en Miami 


Segun dice Alberto Guerrini 
Organization: Dynamic Networks Corp.
Date: Thu, 14 Nov 1996 15:59:04 -0800 

A la pasta con Porcel 
(El gordo Porcel va a cenar 
casi todas las noches a su restaurant)
2701 Collins Ave.
Miami Beach
(305)674-9090

Gaucho cafe
2901 SW 8th St.
Miami
(305) 649-9494

La chacha
5370 West 16 Ave.
Hialeah, FL
(305) 556-7892

La fusta
240 Sunny Isles Blvd.
North Miami
(305) 892-2377

Las pampas
11707 Biscayne Blvd.
North Miami
(305) 892-2377

Parrilla Argentina
3922 SW 92 Ave
Miami
(305) 819-7461

Pasta Factory
5725 SW 8th St.
Miami
(305) 261-3899

Pompano Pizza
1606 S. cypress Rd.
Pompano Beach
(305) 782-5800

Rincon Argentino
3650 Coral Way
Coral Gables
(305) 444-2494






--

+-----------------------------------------------------------------+
|    ///    Dr. Luis Mandel     mandel@informatik.uni-muenchen.de |
|   (. .)       http://www.pst.informatik.uni-muenchen.de/~mandel |
+oOO-(_)-OOo------------------------------------------------------+

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